InfoNu.nl > Reizen en Recreatie > Buitenland > Zakinthos: aristocratische schoonheid in de Ionische Zee

Zakinthos: aristocratische schoonheid in de Ionische Zee

Het zuidelijkste eiland in de Ionische Zee is Zakinthos. Het wordt door de Venetianen wel 'Flor di Levante' (bloem van de Ionische Zee) genoemd. Deze inwoners van Venetië waren niet alleen onder de indruk van de vruchtbaarheid van het eiland, maar ook van de goede wijn, het lieflijke landschap en de aristocratische schoonheid van de stad. Echter om de stranden gaven zij niets.

Driehoekig eiland

Het eiland heeft de vorm van een driehoek. Het binnenland bestaat uit twee bergketens, die door een vruchtbare vlakte worden gescheiden. Zoals bijna alle Griekse eilanden heeft ook Zakinthos twee gezichten. Het ene (groot) deel van het eiland is groen en ongerept, bij het andere - langs de kust - heeft op sommige plekken het toerisme genadeloos toegeslagen. De reden hiervoor is dat veel bezoekers uit onze dagen juist wel voor de stranden komen.

Schildpadden

Ten zuiden van Zakinthos-stad liggen de drukst bezochte badplaatsen met de mooiste zandstranden van het eiland. En
juist op deze stranden legt in de maanden juni en juli de onechte karetschildpad (de Caretta caretta) haar eieren. Zeeschildpadden leven bijna onafgebroken in de zee en de vrouwtjes komen alleen voor het leggen van eieren aan land. Zij kiezen daarvoor de zandstranden in de baai van Lagunas. Ieder vrouwtje legt ongeveer 120 eieren, die zestig dagen later uitkomen, waarna de jonge schildpadjes hun weg terugzoeken naar zee. De jonge zeeschildpadden worden door de schittering van het zeewater naar de zee geleid. Slechts een klein gedeelte haalt dit en wordt volwassen.

Spanning tussen natuurbeschermers en strandexploitanten

In het verleden liepen de spanningen tussen natuurbeschermers en strandexploitanten hoog op. Het pleit is echter beslecht in het voordeel van de zeeschildpadden. De baai vormt sinds 1999 een nationaal park, waar strenge voorschriften gelden om de karetschildpadden te beschermen.

Vleugje Italië

De Venetianen die de Ionische eilanden eeuwenlang hebben beheerst, drukten ook hun stempel op de menukaart. De namen van veel gerechten verraden de Venetiaanse herkomst. Zo is:
  • pastitsada een gerecht van macaroni en boterzacht lamsvlees;
  • spezzatino is een stoofschotel van rundvlees en ui, tomaten, paprika en aardappel;
  • sofrito bestaat uit gestoofd rundvlees, witte saus met veel peper en knoflook;
  • Wie vegetariër is, kan kiezen voor tsigarelli (een gemengde groenteschotel met scherpe rode pepers).

Opmerking

Niet alle restaurants zijn gespecialiseerd in de Venetiaans-Ionische keuken. De meeste leggen zich toe op de gemiddelde smaak van de toerist en serveren moussaka, gefrituurde inktvisjes, Griekse salade en souvlaki. Restaurant El Greco in Argostoli heeft een traditionele kaart en een heel groot, groen terras aan de achterzijde dat uitnodigt voor een (herhaald) bezoekje.
© 2010 - 2019 Emfkruyssen, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Griekenland, vakantie op ZakinthosGriekenland, vakantie op ZakinthosEen eiland dat bekend is vanwege de zeeschildpad. Niet op de menukaart, maar meer vanwege de voortplanting van deze bedr…
Eilanden; zuidelijke Line eilandenIn de Centrale Oceaan liggen de Line eilanden, een groep van 11 atollen en lage koraaleilanden. Ze liggen ten zuiden van…
Eilanden; BakereilandEilanden; BakereilandIn de noordelijke Stille Oceaan, halverwege Hawaï en Australië ligt het onbewoonde Bakereiland. Het is 1,4 km² groot en…
Isla Riesco in Chili - eiland bedreigd door steenkoolIsla Riesco in Chili - eiland bedreigd door steenkoolRiesco ligt in het zuiden van Zuid-Amerika, in het puntje van Chili. Het eiland wordt in het Spaans Isla Riesco genoemd.…
Bora Bora  de parel van Frans-PolynesiëBora Bora de parel van Frans-PolynesiëBora Bora wordt wel de Parel van Polynesië genoemd. Velen vinden Bora Bora het mooiste eiland van de wereld en US News n…

Reageer op het artikel "Zakinthos: aristocratische schoonheid in de Ionische Zee"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Emfkruyssen
Laatste update: 21-04-2011
Rubriek: Reizen en Recreatie
Subrubriek: Buitenland
Schrijf mee!