Hotspots in Rotterdam: restaurants

Rotterdam Durft! is de slogan die de gemeente Rotterdam gebruikt om de stad te promoten, maar niet alleen de stad durft ook de horeca-ondernemers durven steeds meer. In Rotterdam schieten de restaurants als paddenstoelen uit de grond en enkele daarvan worden grote successen. Hierbij wil ik u graag een beetje wegwijs maken in het culinaire hart van Rotterdam.

Trendy adresjes

Ivy
Volgens velen is restaurant Ivy momenteel het beste restaurant van Rotterdam. Hier wordt moleculair gekookt en op fantastische wijze geexperimenteerd met smaken. U kunt zich hier vermaken met het heerlijke eten, maar ook met al de trucs die de chefs uithalen om het u naar de zin te maken.
Adres: Ivy, Lloydstraat 204, 3024 AD Rotterdam.

Las Palmas
Restaurant Las Palmas was het decor van een televisieprogramma. In dit programma werd door Herman den Blijker bepaald wie er als chefkok dit restaurant, op de Kop van Zuid, mocht gaan runnen. De keuken is voornamelijk gebaseerd op vis, maar op dit plekje draait het niet alleen om het eten maar voornamelijk om het zien en gezien worden.
Adres: Restaurant Las Palmas, Wilhelminakade 330, 3072 AR Rotterdam.

Aparte adresjes

Euromast
Het restaurant/brasserie in de Euromast: op 100 meter hoogte kunt u genieten van het fabelachtige uitzicht over Rotterdam. U bent hier welkom voor lucht of diner.
Adres: Euromast, Parkhaven 20, 3016 GM Rotterdam.

Hotel New York
Hotel New York was tot 1984 in gebruik als het hoofdkantoor van De Holland-Amerika Lijn en vanaf deze plek zijn duizenden zo niet miljoenen mensen hun oversteek naar de nieuwe wereld (Amerika) begonnen. Het gebouw is door de eigenaren van Hotel New York in ere hersteld en heeft het historische karakter weten te behouden. Mocht u na het eten willen blijven slapen dan kan dat in het bovengelegen hotel.
Adres: Hotel New York, Koninginnehoofd 1, 3072 AD Rotterdam.

Bazar
Restaurant Bazar treft u aan in het centrum van Rotterdam. Hier merkt u hoe multicultureel Rotterdam eigenlijk is en u merkt ook hoe leuk dat is! De gerechten die uit de keuken van restaurant Bazar komen hebben allemaal een Midden-Oosterse of Noord-Afrikaanse origine en dat betekend lekker proeven van het onbekende!
Adres: Hotel/Restaurant Bazar, Witte de Withstraat 16, 3012 BP Rotterdam.

Restaurants met sterren

Parkheuvel
Restaurant Parkheuvel, rustig gelegen in een mooi stadspark, mag 2 sterren dragen voor hun keuken. U kunt hier dan ook uiteraard heerlijk genieten van al het goede van de Franse keuken. Parkheuvel is weer helemaal terug!
Adres: Restaurant Parkheuvel, Heuvellaan 21, 3016 GL Rotterdam.

Amarone
Restaurant Amarone, is midden in een winkelstraat in het centrum van Rotterdam gevestigd. Wie er niet op let loopt Amarone dan ook zo voorbij, maar dat zou erg zonde zijn. De Frans-Mediterraanse keuken is verrassend en klassiek tegelijk. U kunt hier goed terecht voor een lekkere lunch of een heerlijk diner. Reserveren is bij elk sterrenrestaurant aan te bevelen.
Adres: Restaurant Amarone, Meent 72A, 3011 JN Rotterdam.