Druiven Plukken en De Druivenpluk

Druiven plukken

Deelnemen aan de druivenpluk stond al heel lang hoog op mijn verlanglijstje. Ik was ook serieus met de voorbereidingen bezig geweest. Ik wist dat er speciale reisgidsen zijn met mogelijkheden deel te nemen aan o.a. de druivenpluk. Maar ik had het niet gedaan, want de druivenpluk is in de herfst, het weer is vaak op z'n zachtst gezegd onprettig. En dan zou ik nog moeten betalen ook...Dat ging tever.


Grimaud

Ik had dit hele plan dus afgeblazen. Tot ik mijn kans toevallig tegen kwam....We gingen op vakantie naar St.-Tropez. Dat is niet het soort bestemming dat we gewoonlijk zochten, maar wilden er eens kijken. En kamperen bij de boer kun je in Frankrijk overal, dus als we genoeg zouden hebben van St.-Tropez, dan konden we ons lekker terugtrekken op de camping.

Lege camping

Het was september en de 'camping a la ferme' in Grimaud, een plaatsje vlak bij St.-Tropez, was bijna leeg. Er stond een caravan met een echtpaar. En wij stonden er, met een tent. Verder niemand. Op een camping leg je gewoonlijk gemakkelijk contacten en op een bijna lege camping gaat dat nog veel gemakkelijker. Binnen de korste keren zaten met z'n vieren een glaasje wijn te drinken. De mensen uit de caravan vertelden ons dat ze ieder jaar op dezelfde tijd op deze camping kwamen, om deel te nemen aan de druivenpluk. En het zou morgen beginnen....


Aanmelden

Natuurlijk herinnerde ik me meteen mijn verlanglijstje, maar ik was daar met mijn partner, en hij hoefde dit niet zo nodig. We vonden de oplossing: ik zou om de dag halve dagen gaan plukken, de middagen en de andere dagen zouden we samen gaan doorbrengen. Vooraf aanmelden bleek niet nodig te zijn, ik moest gewoon de volgende morgen om 8 uur mee gaan naar de boerderij.

Plukken

Ik heb dus gezorgd dat ik om 7 uur wakker was, om nog even rustig te kunnen douchen en ontbijten. Het was september en nog donker om 7 uur. Maar ik had er zo verschrikkelijk veel zin in!

Ik werd, samen met de andere plukkers, in een aanhanger van een tractor vervoerd naar de wijngaard. Ik kreeg een mes en de instructie uitsluitend de overrijpe druiven af te snijden. In een emmer leggen. Klaar. De sterksten van de groep liepen onafgebroken rond om de emmers op te halen, leeg te gooien in de aanhanger van de tractor en weer een lege emmer neer te zetten. De sfeer was fantastisch.

Klaar

Zo ging dat bijna de hele vakantie door, halve dagen, 's morgens van 8 tot 12 uur. Tot het moment dat er 's morgens om half 11 het teken gegeven werd dat we klaar waren. Dat begreep ik aanvankelijk niet, netzomin als dat ik begreep waarom alleen overrijpe druiven geplukt moesten worden en de rest, die er veel lekkerder uit zag, moest blijven hangen.

Quotum

Na nadere uitleg bleek dat de boeren een maximale hoeveelheid druiven aan mogen leveren aan het collectief en dat ze niet alleen naar de hoeveelheid betaald worden, maar ook naar het suikergehalte van de druiven. Daarom moeten de druiven met het hoogste suikergehalte geplukt worden voor de wijn, dat zijn de overrijpe druiven. De rest blijft hangen en mag je plukken om lekker van te eten. En als het quotum gehaald is, is de pluk klaar.

Oogstfeest

Toen we om half 11 's morgens klaar waren omdat het quotum behaald was, werden we weer naar de boerderij gereden. Waar een versnapering klaar stond. Iedereen die mee geplukt had kreeg een uitnodiging om diezelfde avond bij het oogstfeest te zijn. Mijn partner, die niet meegeplukt had, was ook van harte welkom.

Oogstfeest

Het oogstfeest was een maaltijd waar overvloedig wijn geschonken werd. Er stonden lange tafels klaar en er kwamen familie en vrienden van heinde en ver. Het was fantastisch om hieraan deel te kunnen nemen.

Vertrek

Er is een tijd van komen en er is een tijd van gaan. Na het oogstfeest was de vakantie bijna om en de weg naar huis nog lang. We gingen dus weg. Ik ging naar de boerderij om het campinggeld af te rekenen. De boerin haalde mijn loonstaat erbij en het bleek dat ik met om de dag een halve dag werken precies genoeg verdiend had om niets meer te hoeven betalen. Ik heb die druiven geplukt omdat het op mijn verlanglijstje stond, niet om gratis op een camping te staan. Ik had helemaal niet gedacht over geld en eigenlijk hoefde dat ook niet voor mij. Maar ze stond erop dat ik dit zou accepteren....

Jij

Als jij deelnemen aan de druivenpluk ook op je verlanglijstje hebt staan, ga dan in september naar Zuid-Frankrijk. Maar hoe mooi het weer ook is: draag een lange broek. Muggen....

Dit artikel maakt deel uit van de Special Vakantie ten Zuiden van Toulouse.
© 2008 Judithm, gepubliceerd in Reisverhalen (Reizen en Recreatie) op 21-05-2008, laatst gewijzigd op 22-05-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Judithm is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen


Reageer op het artikel "Druiven plukken"


Door Claus op 10-07-2008

Hoi, dit jaar zou ik dolgraag druiven gaan plukken in het Zuiden van Frankrijk. Kun je mij soms een aantal contactgegevens doorgeven? Het is namelijk ontzettend moeilijk om wijnboeren te bereiken. Reactie infoteur op 10-07-2008:Hallo Claus,

Het klopt dat de wijnboeren heel moeilijk te bereiken zijn. Maar dat is ook helemaal niet nodig. Je moet er gewoon voor zorgen dat je er in de pluktijd bent. Je gaat naar een boerderij en je vraagt of ze plukkers nodig hebben. Dan mag je meteen beginnen.

Succes,
Judithm