Het kanaaleiland Guernsey

Het Kanaaleiland Guernsey is gelegen in het uiterste zuiden van de Britse eilanden en vlakbij het Europese vasteland. Het is een eiland vol charmes en contrasten, vertrouwd en tegelijk verrassend. U komt er terecht in een gemeenschap die zich nog laat leiden door traditionele waarden. Voor veel mensen is het natuurschoon op Guernsey de grootste attractie.

Natuurpracht

U kan er wandelen in de natuurgebieden, bij de baaien en op de kliffen, waar de kronkelige paden de kustlijn volgen, langs enkele van de mooiste landschappen die u ooit zult zien. In het binnenland staan traditionele granieten huisjes in de dorpjes. Ze zijn omgeven door kleurige bloementuinen. Een netwerk van smalle paadjes leidt u langs een lappendeken van akkers.

Erfgoed

Het landschap van Guernsey is bezaaid met restanten uit vroegere tijden en gebeurtenissen die van grote invloed geweest zijn op dit gebied :

• Les Fouillages : grafheuvel uit het neolithische tijdperk en mogelijk een van de oudste, door de mens gemaakte bouwwerken in Europa.
• Castle Cornet : zeer oud fort dat een rol heeft gespeeld in bijna elke belangrijke gebeurtenis op Guernsey. Binnen de muren van het fort bevinden zich 4 uitstekende musea waar een overzicht wordt geboden van de geschiedenis van het eiland, het kasteel en de bewoners.
• Le Déhus : zeer oude grafkamer waar een spookachtig portret in een van de stenen is gekerfd.
• National Trust of Guernsey Folk Museum : dit museum, gevestigd in stallen in het grootste park op Guernsey, toont aan de hand van informatieve displays hoe het leven er 100 jaar geleden uitzag.
• German Occupation Museum : dit museum biedt een uniek kijkje in het leven op Guernsey tijdens de Tweede Wereldoorlog. Men bouwde er een straat uit de bezettingstijd na.
• St Peter Port : een haven met een 13de eeuws fort.

Culinair

Het eiland biedt tal van restaurants met menu's uit alle hoeken van de wereld. Dit is niet echt verbazend want Guernsey bevindt zich op een steenworp afstand van de bekende Franse keukens en is omringd door wateren die wemelen van de heerlijke ingrediënten. Het klimaat op Guernsey is ideaal voor de teelt van allerlei producten die u kan ontdekken bij het grote aantal kraampjes die de plaatselijk geteelde groeten en fruit te koop aanbieden (de tomaten uit Guernsey zijn erg beroemd).
Verder is ook de Guernsey gâche (vruchtencake) het vermelden waard. Op bijna elk menu staan zeevis en schelpdieren die op alle mogelijke manieren worden klaargemaakt.