Nepal: huisvesting, voeding en hygiene

In Nepal staat alles op een laag peil. Er is weinig welvaart en er heerst grote armoede. De huisvesting is vaak minimaal en de voeding is onvoldoende.

Huisvesting

Over het grote geheel gezien is de huisvesting in Nepal op veel plaatsen erg gebrekkig. Vooral in de afgelegen dorpen van het voorgebergte leven nog veel mensen erg primitief. Vaak is er geen of onvoldoende sanitair en de hygiene is slecht. Men gebruikt vaak riviertjes of andere waterstroompjes voor de afwas, om kleding te wassen, maar ook als toilet. Ook het drinkwater is op veel plaatsen verontreinigd. Op het platteland bestaat de woning vaak uit een hutje van leem en riet. De beter gesitueerden op het platteland bouwen vaak een huis van steen. Hier doen ze dan een aantal jaren over.

Ook in de grote steden is de huisvesting vaak ontoereikend. Er leven vaak meer families in een huis dat meestal slecht geventileerd is. In een voorstad van Kathmandu, Patan, werd in 1995 voor het eerst een begin gemaakt met de aanleg van een simpel rioleringssysteem.

Voeding

In Nepal is sprake van een kwalitatieve en kwantitatieve ondervoeding. De beschikbare hoeveelheid voedsel is minder dan 9500 Kj per inwoner. De eiwitconsumptie ligt rond de 40 gram per dag. Het voelsel is eenzijdig, meestal rijst met linzen. Dat heet 'daal bhaat' en het is het tradionele voedsel van Nepal.

Hygiene

In Nepal komen nog veel besmettelijke ziekten voor. Op veel plaatsen de bodem verontreinigd is en het drinkwater vervuild. Ook de slechte sanitaire voorzieningen op veel plaatsen maken het moeilijk besmetting te voorkomen.

Daarnaast is er weinig kennis van hygiene. In Kathamandu en in Pokhara (de tweede belangrijke stad van Nepal) kun je in restaurants het 'Nepalese doekje' zien gebruiken. Met dit doekje wordt alles maar dan ook alles schoongemaakt. Ook je drinkglas wordt met dat doekje even opgewreven voordat je drankje geserveerd wordt. Het is zaak heel erg goed op te passen met wat je eet en drinkt in Nepal.

Dit artikel maakt deel uit van de Special Nepal. © 2008 - 2009 Judithm, gepubliceerd in Buitenland (Reizen en Recreatie) op 07-02-2008, laatst gewijzigd op 11-02-2008. Het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van Judithm is vermenigvuldiging van dit artikel verboden. Meer...

Verwante artikelen

• Sociaal Hygiëne Beleid: Sociaal Hygiëne is een wettelijke eis als je een horecabedrijf wilt starten. Logisch, als beheerder, bedrijfsleider en/of ondernemer in een horecabedrijf, draag je grote verantwoordel…
• Nepal: benutting en inrichting van het woongebied: De exploitatie van de landbouwproducten kan de bevolkingsgroei niet bijhouden. Ook slinken de houtvoorraden door onverantwoordde boskap. Veel producten, zoa…
• Hygiëne en de betekenis ervan: Hygiëne betekent gezondheidsleer. Hygiëne heeft tot doel de gezondheid van mensen te bevorderen of te continueren. Iedereen die direct of indirect betrokken is bij de bereiding…
• Nepal: politiek, ontwikkelingshulp en godsdienst: Nepal is een koninkrijk, het is een derde wereldland en ontvangt ontwikkelingshulp en het kent twee godsdiensten.
• Nepal: een introductie: Nepal is het enige Hindoe koninkijk ter wereld en het ligt aan de voet van de hoogste bergen ter wereld, de Himalaya. De geografische coördinaten zijn: 28.00 NB en 84.00 OL. Het land…

Bronnen en/of referenties

• Ed van Hoof
• Andere bronnen staan vermeld in de Special Nepal